Advertisement
Advertisement
Kue Mangkok Memang mengundang selera apalagi bila di sajikan dengan cara yang tepat tidak perlu gamang memulai.dari berbagai pengalaman ,bisnis sambilan ini justru banyak menuai sukses.seorang teman yang memulai bisnis katering bermula dari teman -teman anaknya yang suka sekali dengan masakan yang selalu dibawanya.ini bisa jadi pintu masuk untuk sukses ketika dikelola dengan serius dan suasana hati riang,bisnis ini bisa membesar tanpa terasa
.
Selain rasa yang manis kue ini bisa juga disajikan dalam berbagai event baik itu acara pernikahan,Khitanan,dan pesta Ulang tahun yang sering di lakukan oleh sebagian masyarakat kita yang mau merayakanya,dan bagi anda Yang membutuhkan Resep Cara Membuat Kue Mangkok bisa anda lihat resep kami di bawah ini.
Bahan Untuk Membuat Kue Mangkok
.
400g tepung beras
200g tapai singkong
100g tepung terigu protein rendah
300 ml air kelapa
1sdt garam
375g gula pasir
400ml santan hangat
1sdt baking powder
pasta stroberi secukupnya
pasta talas secukupnya
pasta pandan secukupya
pasta cokelat secukupnya
Cara Membuat Kue Mangkok
1. Masukan tepung beras ,tapai singkong,dan tepung terigu, lalu aduk menjadi satu .
2.T uang sedikit demi sedikit air kelapa sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan licin tidak berbutir.Kemudian,tambahkan garam dan gula sedikit demi sedikit lalu aduk, hingga gulanya larut.
3.Tuang santan hangat lalu tepuk-tepuk adonan hingga ringan,kemudian saring.
4.Tambahkan baking powder ,lalu aduk adonan hingga rata.Diamkan selama 15 menit.
5'bagi adonan menjadi 4 bagian,masing-masing diberi pasta stroberi,pasta talas,pasta pandan,dan pasta cokelat.
6. Olesi cetakan dengan sedikit minyak hingga rata,setelah itu panaskan kedalam panci pengukus.
7 Tuangkan masing-masing adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 15 menit dengan menggunakan api sedang sampai adonan merekah dan matang.setelah itu, angkat dankeluarkan
dari cetakan,biarkan agak dingin
Nah untuk tahu lebih banyak cita rasa masakan nusantara anda tinggal klik di sini untuk melihat resep masakan yang lainnya yang kami sajikn hanya untuk anda pecinta kuliner nusantara selamat mencoba.
Advertisement