Home » Resep Ayam » Resep Rica-Rica Ayam Pedas

Resep Rica-Rica Ayam Pedas

Advertisement
Advertisement
Resep Rica-Rica Ayam Pedas.Sudah tahukah anda makanan khas nusantara yang satu ini pasti enak dan di sukai banyak orang karena rasanya pedas dan pasti mantap di makan dan di sajikan dalam berbagai kesempatan baik dalam pertemuan keluarga atau acara arisan yang sering kita laksanakan bersama teman tapi bila kita tidak tahu cara memasaknya pasti rasanya dan aroma dari Resep Ayam Rica-rica Pedas ini kurang enak dan untuk mengetahuai lebih lengkap tentang masakan  yang satu ini dari mana berasal dan bagaimana rasanya tentu anda bisa melihat dan anda sajikan untuk lauk makan bersama keluarga.

Resep Ayam Rica-rica Pedas adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai" Resep Untuk Membuat Ayam Rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun,daun kemangi dan lalap lain yang anda sukai,dan berikut ini kami sampaikan informasinya hanya untuk anda semua.

Bahan Ayam Rica-rica :
Ayam-rica-rica

1 ekor ayam sedang
1 liter minyak goreng
300 cc air

Bumbu Resep Ayam Rica-rica :

6 butir bawang merah
2 buah tomat
4 bawang putih
1 jahe
1 sdt gula pasir
100 gr cabe merah
garam secukupnya

Cara memasak Ayam Rica-rica :

Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.


Mudah-mudahan informasi tentang resep Rica-Rica Rasa ayam Pedas yang pasti enak dan bisa di nikmati di berbagai suasana dan kesempatan selamat mencoba.

Advertisement